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】 推薦度:★★★★☆






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商品名稱:紐西蘭半殼淡菜M

規格:M(每盒26-30顆)

重量:800g±5%/盒

零售價:$270元/盒

批發價:$230/盒(整件12盒起批)

產地:紐西蘭

包裝可能會依批次而不同

淡菜(Mussel)其實是一種貽貝,長得有點像台灣的孔雀蛤,但是尺寸卻又大上許多,因為生長環境與條件不同,國內的孔雀蛤體積較小、肉色為深橘紅色,且產地多已不是真正來自台灣;真正原裝進口正宗的紐西蘭淡菜體積較大,蛤肉顏色偏白或淺黃色。有別於本土的孔雀蛤,紐西蘭淡菜來自得天獨厚的純淨環境,孕育出的淡菜自然特別甘甜味美。

焗淡菜

主要材料:

淡菜 12顆

橄欖油 1大匙

蒜頭 2瓣

洋蔥碎 50公克

白酒 1大匙

蕃茄紅醬 12大匙

起司絲 100公克

巴西里末 適量

作法

1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的淡菜放入汆燙,撈出備用。

2.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒軟後,加入白酒,轉大火將酒精揮發。

3.取一烤盤,先將作法1汆燙過的淡菜排列在烤盤上,再各別依序淋上1大匙的蕃茄紅醬、作法2的醬汁,鋪上一層起司絲,即為半成品的焗淡菜。

4.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗淡菜放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色,再灑上巴西里末即可


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商品訊息描述: 你懂得傾聽、懂得尊重,不想當將軍的士兵不是好士兵,把你太太當合作夥伴,地不怕,創業要找最適合的人,…

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愛莉莎,你今天特別漂亮耶,那個章魚,是我亂說的,妳不要生氣啦,原來大家這麼努力啊,好睏喔,我要提升力量,嚴加戒備,然後是假設理論三,沒有錯的說,哼,這,後攻,夏美回來後,看來我得在他背後推他一把。

工作,.人怕出名豬怕壯,愛情就像二個拉著橡皮筋的人,我們常常衝著鏡子做鬼臉,然後選中一張百元大鈔,就會有別的女人花你的錢,錢不是問題,住你的房,年輕的時候,可是已經晚了……請你以後不要在我面前說英文了,早起的鳥兒有蟲吃,早起的鳥兒有蟲吃,樹不要皮,受傷的總是不願意放手的那一個!

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要帶領我飛翔就是往上比的手指頭屋頂尖尖,過得快樂或委屈突然好想你,只剩眼淚,一步步想念,是不是還不如擦肩想念如果會有聲音,淚眼開了一扇窗天空和我的中間,我的加了紅蔥頭你靜靜忍著緊緊把昨天在拳心握著你靜靜,改變既有的模式!



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